アリゾナ在住の末妹が4年ぶりに帰国したのに合わせて真ん中の妹も帰郷し、久々に賑やかになった。
おまけに広島にいる息子1号も帰ってきたので、彼のガールフレンドも一緒に、ちょっとしたドライブに出かけた。
益田の中心部から国道9号線を山口方面に15分ほど走ると、横田という町がある。
そこから匹見方面にR9を逸れ、少し行った所に、最近オープンした話題のパン屋がある。
店名をOn・y・va!(オニヴァ)といい、英語でLet’s Go!という意味らしい。
オーナーの女性が父上など家族の協力を得て、古民家を改装してオープンさせた店だという。
オーナーが一人でパンを焼き、販売するスタイルだ。
繁忙日には、家族のヘルプがあるみたいだよ。
素敵な店なので、みんなにもご紹介。
許可をいただいて撮影した画像を掲載します。
どんなパンがあるのかは行ったときのお楽しみってことで、パンにフォーカスはしていない。
日月火水曜日に営業してるんで、市外にパン好きなバンドマンがいたら、土曜日にライヴをして一泊し、翌日にOn・y・va!でパンを買うって流れもええな、なんて勝手に想像しとります。
しかし、いろいろな営業スタイルがあるけど、少々辺鄙な場所にあっても、店自体に魅力があれば話題になり、わざわざ出かける人もいるという一つの見本だと思う。
もちろん、人件費のことや、自己所有か賃貸かなど、いくつかの条件をクリアできるかどうかにもよるだろうけどさ。
いいなと思った人は、On・y・va!(Let’s Go!)

On・y・va!
住所/島根県益田市隅村町739
営業時間/10:30~17:30
TEL/080-3151-8786
営業日/日月火水曜日
駐車場/そこらへん





ここから2階の様子。
カフェ営業はしていないが、飲み物の持ち込みOK。
1階でパンを買って、2階でゆっくり食べるのもありじゃね。
オーナーおよびご家族制作の焼き物も展示販売中。